⌂ Home
Tillbaka
Sök:

Laxpasta med zucchini

(6 port)

650 g Pasta

1 st Zucchini
2 st Gul lök
1.5 msk Margarin eller rapsolja
5 dl Matlagningsgrädde
0,75 dl Hackad dill
2 tsk Citronjuice
2 krm Svartpeppar
Salt
330 g kallrökt lax

Koka pastan. Hacka löken och strimla zuccinin. Fräs dem mjuka i margarin i en kastrull. Tillsätt matlagningsgrädden, dill, citronjuice, salt och peppar. Strimla laxen och blanda försiktigt ner den i såsen. Servera med den nykokta pastan och en fräsch sallad.